Tomatensalat mit Sprossen und Creme Fraiche

Tomatensalat mit Sprosssen

Tomatensalat mit Sprossen und Creme Fraiche

 

Keine Angst, dass wird heute kein langer Text , denn ich habe dazu nicht viel zu sagen, ausser das dieser Salat super lecker ist. Ob nun so ganz pur, als Beilage oder mit einem Stück Brot … einfach lecker.

 

Tomatensalat mit Sprosssen

Tomatensalat mit Sprossen und Creme Fraiche

Ganz einfacher und leichter Tomatensalat
Zubereitungszeit10 Min.
Arbeitszeit10 Min.
Gericht: Salat
Keyword: Salat, Tomatensalat
Portionen: 3 Portionen

Equipment

  • Schüssel
  • Schneidebrett
  • Messer
  • Löffel

Zutaten

  • 3-4 mtl. Tomaten
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 PCK. Creme Vega keine Werbung
  • 3 EL 7 Kräuter Essig
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Meersalz
  • Etwas Pfeffer
  • 1 Hand Sprossen
  • Etwas Basilikum
  • Etwas Dill

Anleitungen

  • Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
  • Frühlingszwiebel putzen und in Scheiben schneiden.
  • Alles bis auf die Sprossen und den Basilikum in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  • Mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit Sprossen und Basilikum servieren.
    Basilikum und Sprossen

Notizen

Tolle Beilage, alleinige Hauptspeise oder super lecker auf Brot.

Basilikum und Sprossen

 

Lecker oder? Probier ihn doch einfach mal aus.

Alles Liebe Deine Trish.

 

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