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Flammkuchen
Schneller und einfacher geht es garnicht. Dieser Flammkuchen backt sich fast von ganz allein.
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
25
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
30
Minuten
Minuten
Gericht:
Hauptgang
Keyword:
Flammkuchen, veganer Flammkuchen
Portionen:
1
Flammkuchen 40 x 24 cm Teig
Zutaten
1
STK
Flammkuchenteig 40 x 24 cm
2 - 4
mittelgroße
Pell- oder Salzkartoffeln vom Vortag
2 - 3
EL
pflanzlicher Frischkäse
3 - 4
EL
Olivenöl
4
kleine
rote Zwiebeln
bzw. 90 G
Salz & Pfeffer nach eigenem Geschmack
2
Zweige
Rosmarin
Anleitungen
Backofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
Den Teig auf einem Backblech auslegen und gleichmäßig mit dem Frischkäse beschmieren.
Kartoffeln in feine Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
Zwiebeln schälen und entweder halbieren oder in Ringe schneiden und ebenfalls auf den Teig geben.
Salz & Pfeffer sowie Olivenöl oben drauf verteilen. Für ca. 15 - 20 Minuten backen.
Du hast dieses Rezept bereits ausprobiert?
Verlinke @theveganloversclub auf deinen Kreationen