Zuerst die Knoblauchzehe schälen und in einem Mixer zerkleinern.
Die Kichererbsen dazu geben und gut durchmixen und dann die rote Bete dazu tun. Und nun die ganzen Gewürze, das Tahin und das Öl. Damit der Hummus schön cremig wird , kannst Du noch Wasser dazu geben, bei mir waren es 8 EL.
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