Zuerst die trockenen Zutaten für den Teig miteinander vermengen und dann nach und nach die nassen/flüssigen dazu geben. Der Teig darf schon etwas flüssiger sein aber nicht zu dünn.
Eine Backform vorbereiten und für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen.(Stäbchentest) Komplett auskühlen lassen und in 2 gleiche Böden teilen. (siehe Reel).
Alle Zutaten für die Creme in eine Schüssel geben und "schaumig" schlagen.
Je 2 EL Ahornsirup auf dem Boden verteilen, dann ca. 1-2 cm dick Creme, dann Boden und wieder von vorne. Die Creme gleichmäßig verteilen und mit einer Teigplatte einmal ordentlich rundrum streifen.
Mit Walnüssen und Ahornsirup dekorieren. Am besten 3-4 Stunden gekühlt ziehen lassen, schmeckt am besten ab dem 2ten Tag. Hält sich ca. 3 Tage im Kühlschrank.
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