Dieses Rezept ist natürlich frei von tierischen Produkten wie Milch, Butter oder Ei. Die italienischen Teigtaschen reihen sich ein in die Riege veganer Dumplings, Teigtaschen & Co. Früher gab es bei mir immer Ravioli aus der Dose, heute nicht mehr, heute gibt es selbstgemachte Ravioli gefüllt mit Kürbis & Rosenkohl geschwenkt in veganer Salbeibutter. Lieben wir!
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