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Spekulatius Cookies
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Gleich loslegen und Rezept ausprobieren?
Willkommen in der aromatischen Welt der veganen Spekulatius Cookies, wo Tradition und pflanzlicher Genuss Hand in Hand gehen. In diesem Beitrag entdeckt ihr, wie ihr eure festliche Jahreszeit mit köstlichen, tierfreien Spekulatius Cookies bereichern könnt. Lasst uns gemeinsam in die verlockende Welt des Würzgebäcks eintauchen!
Der Duft von Tradition
Spekulatius – ein Gewürzgebäck, das untrennbar mit der festlichen Jahreszeit verbunden ist. Die veganen Spekulatius Cookies bewahren die köstliche Tradition dieses Gebäcks, ohne dabei auf den unverwechselbaren Geschmack zu verzichten. Der charakteristische Duft von Zimt, Nelken und weiteren winterlichen Gewürzen wird eure Küche in ein aromatisches Wintermärchen verwandeln.
Veganer Genuss in jeder Biss
Die veganen Spekulatius Cookies bieten einen knusprigen Biss und einen intensiven Geschmack, der Tradition und modernen Lifestyle vereint. Freut euch auf ein Gaumenerlebnis, das beweist, dass tierfreie Ernährung nicht nur nachhaltig, sondern auch köstlich sein kann. Mit Liebe gebacken und ohne Kompromisse im Geschmack – so macht veganes Naschen Freude.
Backen ohne Barrieren
Die Zubereitung dieser veganen Spekulatius Cookies ist so einfach wie genussvoll. Ganz gleich, ob ihr erfahrene Bäcker:innen seid oder euer erstes Plätzchenabenteuer erlebt – die klare Anleitung ermöglicht ein stressfreies Backvergnügen. Die veganen Spekulatius Cookies sind somit nicht nur ein Leckerbissen für den Gaumen, sondern auch ein Vergnügen für die ganze Familie.
Vielfältig und Anpassungsfähig
Ein weiterer Pluspunkt der veganen Spekulatius Cookies ist ihre Vielseitigkeit. Ob als Begleiter zum Kaffee, als süße Note im Dessert oder als liebevolles Geschenk – diese Cookies passen zu jeder Gelegenheit. Die Anpassungsfähigkeit des Rezepts erlaubt es euch, eure persönliche Note hinzuzufügen und die Cookies nach eurem Geschmack zu gestalten.
Gesunder Genuss, Ohne Verzicht
Die veganen Spekulatius Cookies beweisen, dass gesunder Genuss und Geschmack perfekt miteinander harmonieren können. Die Verwendung hochwertiger Zutaten garantiert nicht nur einen vollen Geschmack, sondern unterstreicht auch den gesundheitlichen Aspekt dieser Leckereien. Ein süßer Genuss, der euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern wird, ohne auf Tierprodukte zurückzugreifen.
Tradition und Nachhaltigkeit Hand in Hand
In einer Zeit, in der Nachhaltigkeit einen immer höheren Stellenwert einnimmt, sind die veganen Spekulatius Cookies nicht nur eine kulinarische Entscheidung, sondern auch ein Statement für Umweltbewusstsein. Die Verwendung rein pflanzlicher Zutaten zeigt, dass Tradition und Umweltschutz Hand in Hand gehen können – ein Fest für die Sinne und die Umwelt.
Fazit: Genussvoll durch die Feiertage
Die veganen Spekulatius Cookies laden dazu ein, die festliche Jahreszeit mit einem Knuspern von Tradition und modernem Lifestyle zu verbinden. Die verlockende Mischung aus Gewürzen, knuspriger Textur und einem Hauch von Nachhaltigkeit macht diese Cookies zu einem unverzichtbaren Begleiter durch die Weihnachtszeit.
Ich wünsche euch eine genussvolle und besinnliche Adventszeit, gefüllt mit köstlichen veganen Spekulatius Cookies!
Kochutensilien
- Schüssel
- Küchenwaage
- Handrührgerät
- Nudelholz
- Backofen
- Backblech
- Backpapier oder Backmatte
- Messer
Zutaten
- 500 GR Weizenmehl
- 250 GR Zucker
- 1/2 PCK Backpulver
- 1 PCK Spekulatius Gewürz
- 1 Prise Salz
- 130 GR pflanzliche Butter
- 150 ML Rapsöl
- 2 EL Sojamehl
- 100 GR gemahlene Mandeln
Anleitungen
- Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mit Knethaken miteinander vermengen.
- Die Butter dazu geben und unterrühren. Dann nach und nach das Öl dazu geben, bis der Teig eine gute Konsistenz hat um ihn dann mit den Händen weiter zu kneten.
- Eventuell muss man etwas mehr oder weniger Öl dazu geben. Ich habe das Öl verwendet weil meine Butter nicht gereicht hat. Ich bin mir sicher mit mehr Butter statt Öl funktioniert das auch ganz wunderbar
- Das Ganze kommt dann für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Den Ofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
- Den Teig zu einer langen Rolle rollen , die ungefähr 5 cm Durchmesser hat.
- Jeweils ein ca. 1 cm breites Stück abschneiden und in der Hand zu einer Kugel formen und dann auf der Arbeitsfläche oder Eurem Backblech mit der Handinnenfläche platt drücken.
- Die Kekse werden ca. 10 - 12 Minuten gebacken und werden erst nach kompletten auskühlen schön knackig.
Notizen
Wie immer empfehle ich Dir auf Deinen Backofen zu achten, Du kennst ihn am besten. Jeder Backofen ist ein wenig anders und somit können sich Backzeiten voneinander unterscheiden.
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